ヘンプシードサバカレー

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レタスがたっぷり入った焼き飯を食べました。
レタスを炒めると、きゅーってとっても小さくなって、黄緑色がほうれん草のような緑色になって、とってもびっくりしました。

小さくカットしたソーセージのピンクや、ふわふわの玉子の黄色も入って、とってもカラフルな焼き飯でした。
そして、山椒の実が入っていたので、食べると、とっても爽やかなピリリとした辛さがふわぁっと広がって、とってもあっさりとしていて、食べやすくて、すごく美味しかったです。
山椒の実をあまり食べた事がなかったのですが、初めて食べて、ぷちっとした食感とすごく爽やな辛さが美味しいなぁって思いました。  

母と一緒に植えたきゅうりの苗が、どんどん成長していって、大きくて綺麗で鮮やかな黄色い花をたくさん咲かせるようになりました。
どんどん大きくなっていくきゅうりの苗を見て、毎日いろいろびっくりしながら水やりをしています。

今年は、初めて、一番最初に出来たきゅうりの花が咲く前を見ることが出来ました。
それは、ちょっと前のことで、まだ苗が大きくなる前のことです。
苗の間にあるすごく小さなきゅうりを、母が見せてくれて、「これがきゅうりになっていくんだよ」と教えてくれました。

すごく細かったですが、きゅうりのとげもちゃんとあって、花の蕾がありました。
小さなきゅうりはこれからも見ることが出来ますが、一番最初に出来た小さなきゅうりを見ることが出来て、すごく嬉しかったです。  

とっても可愛らしいあじさいの花を見ました。
真っ白なあじさいの花に、まるで水をたっぷりつけて薄くした絵の具のように色がふわぁっと広がっていました。

一枚の花びらの中にも、濃い部分と薄い部分になっているものがありました。
ほかにも、真ん中から外側に向かって白から色へのグラデーションがふわぁっと広がっているものなど、いろいろあって、とっても面白いなぁっと思いました。
色は、とっても綺麗で鮮やかな濃いピンク色で、素敵なあじさいだなぁっと思いました。
そして、ぷっくりとした花の蕾にもちょこんと色が付いていました。
見ているとちょっと楽しい気分になりました。
素敵なあじさいを見る事が出来て、嬉しかったです。  

それは、おでかけで湖の近くの道を歩いていた時の事です。

爽やかな風に吹かれながら、のんびり歩いていると、近くで「ドボンッ」と何かが水の中に落ちる音がしてびっくりしました。
振り返って湖の方を見てみると、何かがスゥーッと湖の中へ泳いで行く影が見えました。

それから、景色を見ながらのんびり一休みをして、帰ろうと、来た道を歩いていると、湖の上に浮かぶ木の上に小さなかめがいるのを見つけました。
のんびりとひなたぼっこをしているみたいで、近づくと、また同じように「ドボンッ」と飛び込んだので、さっき聞いた音もかめが湖の中に飛び込む音だったのかなぁっと思いました。  

今日何気無く見た市報に、高校時代のクラスメイトの記事が載っていてビックリしました！

どうやら地元でセンスの良いカフェを始めたみたいで、特集されていました。

そういえば彼女は昔から料理が好きで、クラスメイトの私にも自分で作ったというお菓子を分けてくれていたなぁと懐かしく思ったり…。

同じグループではなかったけど、彼女の明るさと真っ直ぐさは記憶に残っています。

こんな風に夢を叶えた（であろう）同級生のことを知ると、自分の現状が少し寂しく感じてしまいます…。

でも、羨ましがってばかりいては余計ダメですよね。

平凡でも自分らしい幸せを探していこうと思います！  

暖かな日か続いて、小さくて可愛い紫色のスミレの花がたくさん咲きました。
3月の終わりぐらいに咲き始めてからスミレの花がたくさん咲いるので、すごく嬉しいです。

そして、青い空が広がる、爽やかな風が吹く朝の事でした。
スミレが咲いているところを見てみると、紫のスミレの中に一つだけ、真っ白なスミレの花が咲いていました。
ふんわりと優しくて可愛らしい白いスミレ、よく見ると、紫色の線のような模様が真ん中からスゥッと伸びていて、とっても素敵でした。

爽やかな春の朝に、素敵な白いスミレの花を見つける事が出来て、すごく幸せな気持ちになりました。

ハローストレージ
  

中学生の頃の友達から珍しく手紙が届きました。

普段はSNSでたまにコメントするくらいなのに、急に手紙なんて何かあったのかと思いました。



特に何かあったと言うわけじゃ無くて、手紙やハガキを出すのにハマっているんですって。



良かったら文通しようとお誘いを受けましたが、手紙って何を書いたらいいんでしょうか。



最初の一回二回ならもらった手紙の返事と言う感じで出せますけど、こちらからはとくに知らせるような事って無いんですよね。



我が家で起こったことだとか、こどもの事だとか、そう言うのって他人には別に面白いことじゃないじゃないですか。



だからと言って何を食べたとかどこへ行ったとかって書くのも違う気がするし、そう言う事ならブログで書きますし。



とりあえずレターセットだけは買ってきました。

さて、何を書きましょうか。  

ひな祭りが終わると、お店は、イースターの可愛いイラストでいっぱいになっていました。

ピンクや黄色など、ふんわりとしたカラフルな色がいっぱいで、うさぎや可愛い模様の卵のイラストがいっぱいで、見ていると、とってもわくわくとした気分になります。
スーパーのいろんなコーナーでイースターの可愛いイラストを見たり、うさぎや卵のデザインのお料理の写真や作り方が紹介されていたり、お菓子がイースターのイラストのパッケージになっていたりなどなど、今年は、たくさん見ました。
とっても可愛くて、楽しいイースターのイラストを見ると、春だなぁっと思いました。  

家の愛犬もそろそろ保険の事が気になってきました。

以前から友人や近所の詳しい方からは、犬を飼うなら保険は大事だと言われていましたが、若いうちは大丈夫！とか、うちの子は大人しいから病院なんて…と言い訳をしてあまり深く考えていませんでした。しかし、いくら若くてもちょっと嬉しくてはしゃいだりするとうっかりどこかにぶつかることはあり得るし、病気も完全に予測はできないので、そろそろ本気でペット保険に詳しくなろうと決心しました。気合を入れていざ調べ始めてみるましたが、こんなに種類があり評判も違うのかと最初から目がまわりました。

今日はこんなに選ぶのも大変だということが分かったのでこれで終了することにします。コツコツ進めていきます。
  

昨年は握らないおにぎり『おにぎらず』が流行しましたよね。

私も職場のお昼用に何回か作って行きました

そして今年はさらに進化したおにぎりが流行るという噂が。

その名も『スティックおにぎり』！

名前の通り、スティック状に整えられたおにぎりです。

好きな具を白米に入れて、ラップでスティック状にまとめたら出来上がり！

簡単だしラッピングもしやすくて見た目も華やかなんですよね～。

白米だけでなく、五目ご飯やちらし寿司で作ってみても面白そうですよね！

今度友達とお花見する予定なので、今年はスティックおにぎりを持参してみようかな？

おにぎりも年々進化しているんですね。